2024年05月10日
4月の野遊び:春を味わおう!
こんにちは
こんぴーず7担当の松尾です
2024年度最初の活動は、
4月28日(日)ひげさんの畑、


こんぴーず7担当の松尾です

2024年度最初の活動は、
4月28日(日)ひげさんの畑、
べんじゃーふぁーむで遊びました
みんなで輪になり、まずは自己紹介をしていきます

みんなで輪になり、まずは自己紹介をしていきます

今年度初めての仲間も、活動を楽しみに来てくれました
まずは、本日収穫お野菜がどこに植わっているのか、
収穫のやり方をひげさんに教わります
暖かくなってきて藪・草が長く伸びている所は
蛇がいるかもしれないので、入らないように言われました。
まずは、”かきどうし”という野草を教えてもらいました。
1つ取って揉んでみるととても爽やかな、ハーブのような
香りがしましたよ

まずは、本日収穫お野菜がどこに植わっているのか、
収穫のやり方をひげさんに教わります

暖かくなってきて藪・草が長く伸びている所は
蛇がいるかもしれないので、入らないように言われました。
まずは、”かきどうし”という野草を教えてもらいました。
1つ取って揉んでみるととても爽やかな、ハーブのような
香りがしましたよ


お次は、川沿いに生えている、セリの収穫です
私は初めて、セリを収穫しました

集まって生えてくるんですね

色んな発見があります
若い葉が柔らかくて美味しいという事で、本日は鶏肉と炒め物にします

収穫の間に、野苺発見
「ありさんはおらんかな
」
と確認しながらパクパク食べます

若い葉が柔らかくて美味しいという事で、本日は鶏肉と炒め物にします


収穫の間に、野苺発見

「ありさんはおらんかな

と確認しながらパクパク食べます

真っ赤に熟れていて、甘かったね

立派な赤玉ねぎがとれたよ



焼きたてのそら豆を食べて、

過去一
上手に炊けました


「ポテトチップスみたい
」とHさん

5月は山の頂上でクレープを作ろうね
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〒840-0806 アウトドアショップ・ベースキャンプ
佐賀市神園5丁目4-23 Y.SENコーポ神園1F
TEL 0952-97-8686 メール info@basecamp-jp.com
各種SNSはこちらから
https://profu.link/u/basecampsaga
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立派な赤玉ねぎがとれたよ

薄くスライスして、サニーレタスと一緒にサラダで食べようね

笑顔が眩しい



みずみずしいサニーレタス

サニーレタスはサラダでいただきます

フリフリな姿が可愛い



スナップえんどうでスナップえんどうご飯を炊くよ

ハサミで丁寧に収穫していきますよ



食材の鶏肉も子どもたちて切っていきます

「ぬるぬるきりにく~い
」

と言いながらも、みんなでワイワイ楽しそう



「かきどうしのお茶できているよ
」

Tくん
とっても嬉しそう


「いいにおいする~
」

の言葉にみんな集まって来て、
「いい香り~」と癒されました

味見をしてみるととても飲みやすく、
また結石や消化器系疾患にも有効なかきどうしです


そら豆の収穫のタイミングは、
空に向かって大きく育った後、下がってきたものを選んで収穫

そら豆はシンプルに焼いて食べます



焼きたてのそら豆を食べて、
「おいしい
」とRくん


カメラを向けると恥ずかしがって、ソッポむいちゃいました

さやえんどう・鶏もも肉・赤玉ねぎを炒めました


さやえんどう・鶏もも肉・赤玉ねぎを炒めました

シンプルに塩コショウで炒めましたが、素材のうまみを、
閉じ込めて抜群の美味しさでしたよ


過去一


おこげもいい感じで、
ダッチオーブンで炊いたご飯は最高でした

どうも
天ぷらのまつおです


どうも


揚げ物上手と言われ、嬉しくなりどんどん揚げていきます

柿の葉、ヨモギ、ねぎぼうずの天ぷらです


ねぎぼうずの天ぷらは、ひげさんのおススメで揚げてみました

ふきのとうの味にものすごく似ていましたよ



「おいしい~
」




「おいしい~

とあっちこっちから聞こえてきます

どのお料理も好評で、おかわりをどんどんしてくれました

家では、なかなかお野菜を食べない子も、
たくさん食べてくれて、自分で収穫したり、
青空の下みんなで食べるご飯は格別だったね


「ポテトチップスみたい


柿の葉の若葉の天ぷら
サクサクと音がして、

とっても美味しかったね



ご飯の後は川遊び

気温が28度もあったので、水の冷たさが気持ちよかったね

初めて会った子もみんなすぐに仲良し


5月は山の頂上でクレープを作ろうね

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